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  • Formación Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos

Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos (30h)

225,00€

Temario 30H

Unidad didáctica 1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento
1.1. Los alojamientos turísticos y no turisticos
1.2. El departamento de pisos
1.3. La habitación del hotel: tipos
1.4. Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras
1.5. La camarera de pisos

Unidad didáctica 2. Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e
inventario de existencias en el área de pisos
2.1. Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y
expedición
de existencias
2.2. Clasificación y ubicación de existencias
2.3. Tipos de inventarios
2.4. Aplicación de procedimientos de gestión
2.5. Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén
2.6. Montaje del carro de limpieza y carro de camarera
2.7. Organización del almacén y del office

Unidad didáctica 3. Participación en la mejora de la calidad
3.1. Aseguramiento de la calidad
3.2. Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos

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El contenido del presente curso permite conocer al alumno las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento, identificando la estructura, funciones y documentación utilizada en el departamento de pisos. Además se capacitará al estudiante en la aplicación de las técnicas de aprovisionamiento, control e inventario de existencias aplicadas al área de pisos.

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