Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza. Así, con este curso se aportarán los conocimientos necesarios para aplicar sistemas informáticos en el bar y cafetería como son las bases de datos, hojas de cálculo e internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar- cafetería.
Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería (30h)
225,00€
Temario 30H
Unidad Didáctica 1. Gestión de los sistemas informáticos del bar- cafetería
1.1. Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: equipos y programas informáticos de la gestión
del bar-cafetería
1.2. Instalación y uso de aplicaciones informáticas propias de la gestión del bar-cafetería
1.3. Bases de datos de clientes informatizadas. Manejo y uso
1.4. Hojas de cálculo. Manejo y uso
Unidad didáctica 2. Internet como fuente de información y vía de comercialización para la
actividad bar- cafetería
2.1. Historia. Internet en España
2.2. Conceptos y definiciones
2.3. Cómo funciona Internet. Cómo conectarse
2.4. Servicios de Internet
2.5. Correo electrónico
2.6. Buscadores y portales
2.7.Internet como proveedor de alimentos y bebidas
2.8. El Mailing como técnica comercial
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